Αρχείο ετικέτας arolithoseshop

Ελληνικός καφές!

Ένα φλιτζάνι καφέ αποτελεί καθημερινή τελετουργία για τους περισσότερους από εμάς!

Όσοι αγαπούν τον καφέ δε μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα χωρίς αυτόν. Είναι γνωστός για τον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής και την παράδοση του σερβιρίσματος. Κάνει πιο εύκολη την κουβεντούλα και μερικοί θα έλεγαν ακόμα ότι ένα φλιτζάνι καφέ συνοδεύει κάθε κουτσομπολιό!

Επίσης αυτό που συνοδεύει άριστα τον ελληνικό καφέ, είναι το λουκούμι!

Ενισχύει πραγματικά την όλη εμπειρία! Ένα εξαίρετο συναίσθημα: καυτός καφές με παχύ καϊμάκι, μερικά λουκούμια και ο οργανισμός μας αναζωογονείται! Η γλυκιά γεύση του λουκουμιού κάνει κοντράστ με την πικρή γεύση του καφέ – και αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για αυτούς που πίνουν τον καφέ τους χωρίς ζάχαρη.

Το νερό είναι σημαντικό

Ελληνικός καφές & Λουκούμι

Ελληνικός καφές & Λουκούμι

Συνηθίζεται να σερβίρουν τον καφέ μαζί με ένα ποτήρι νερό. Έχετε ποτέ αναρωτηθεί γιατί; Πίνοντας νερό πριν από τον καφέ βοηθάει τους γευστικούς σας κάλυκες να αισθανθούν την πραγματική γεύση του καφέ και πίνοντας νερό μετά σας βοηθάει να ξεπλύνετε το λάρυγγά σας από τα τυχόν ίχνη από κατακάθι.

Ένα-ένα τα βήματα για ένα απολαυστικό ελληνικό!

παραγωγή ελληνικού καφέ

παραγωγή ελληνικού καφέ

  • 1.  Παίρνουμε ένα καθαρό και στεγνό μπρίκι με στεγνό λαιμό. Γεμίζουμε το μπρίκι με τόσα φλιτζανάκια νερό(κατά προτίμηση χλιαρό) όσοι και οι καφέδες που θέλουμε να φτιάξουμε.

  • 2.  Με το ειδικό κουταλάκι βάζουμε από μία γεμάτη κουταλιά καφέ για κάθε φλιτζάνι και όση ζάχαρη επιθυμούμε.

  • 3.  Στην συνέχεια τοποθετούμε το μπρίκι στο κέντρο μέτριας φωτιάς ώστε να θερμαίνεται όλο το σκεύος και ανακατεύουμε αργά έως ότου διαλυθεί ο καφές και η ζάχαρη (προσοχή μετά από αυτό το σημείο δεν πρέπει να ανακατέψουμε ξανά τον καφέ).

  • 4.  Μόλις ο καφές αρχίζει να φουσκώνει, τον απομακρύνουμε από την φωτιά και χτυπάμε το μπρίκι 2-3 φορές ελαφρά στο πάγκο. Τότε ο φουσκωμένος καφές κατακάθεται για λίγο.

  • 5.  Επαναφέρουμε αμέσως το μπρίκι στη φωτιά και όταν ο καφές αρχίζει να φουσκώνει ξανά, τον βγάζουμε από την φωτιά, περιμένουμε μερικά δευτερόλεπτα και τον σερβίρουμε αργά στο κλασσικό φλιτζάνι του ελληνικού καφέ.

Παραλλαγές του ελληνικού καφέ

Αυτός είναι ο… συνηθισμένος ελληνικός καφές, και αυτές μερικές από τις πιο γνωστές “παραλλαγές” του:

  • Σκέτος, Βραστός, Μερακλίδικος, Βαρύς, 2-3 κουταλιές καφέ, Ελαφρύς, ½ – 1 κουταλιά καφέ, Γλυκός, 2-4 κουταλιές ζάχαρη, Μέτριος, 1 κουταλιά ζάχαρη , Ναι και Όχι, ½ κουταλιά ζάχαρη, Καθόλου ζάχαρη , Βαρύ γλυκός, Γλυκύ βραστός, 2 κουταλιές καφέ 3 ζάχαρη και ελαφρύ καϊμάκι.

Προμηθευτείτε ένα καλό χαρμάνι ελληνικού καφέ εδώ και φυσικά τα υπέροχα λουκούμια μας από εδώ και αφεθείτε στην απόλαυση!

www.cretaneshop.gr

Ελιά! Ο ευλογημένος καρπός!

Η ελιά υπήρξε το σύμβολο της θεάς Αθηνάς. Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, πατρίδα της ελιάς είναι η Αθήνα και η πρώτη ελιά φυτεύτηκε από την Αθηνά στην Ακρόπολη. Μέσα από την ιστορία μας ανακαλύπτουμε ότι η ελιά όχι μόνο αποτελεί σύμβολο ειρήνης, σοφίας, γονιμότητας, ευημερίας, δόξας αλλά μας προσφέρει προστασία, έμπνευση και τροφή!

Ο καρπός της ελιάς είναι πολύ σημαντικός επειδή από αυτόν παράγεται το ελαιόλαδο. Οι ελιές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελούσαν για πολλά χρόνια το δημοφιλέστερο κολατσιό των αγροτικών πληθυσμών της Μεσογείου, συνοδεύοντας τα λαδερά φαγητά, τις σαλάτες και πολλά ορεκτικά εδέσματα.

Είναι η απόλυτη ελληνική «υπερτροφή» και για τον λόγο αυτόν θα πρέπει να καταναλώνουμε σχεδόν καθημερινά ελιές. 10 ελιές πριν από το γεύμα είναι δυνατό να μειώσουν την όρεξη κατά 20%

Η μέτρια κατανάλωση ελιών στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής αποτελεί σύμμαχο στην ομορφιά και στην ανθρώπινη υγεία.

Προμηθευτείτε εξαιρετικής ποιότητας ελιές και φυσικά κρητικό ελαιόλαδο

από το ηλεκτρονικό μας μαγαζί   www.cretaneshop.gr

Βιολογικά προϊόντα στο cretaneshop.gr

Τα βιολογικά προϊόντα σε σύγκριση με τα συμβατικά είναι πολύ πιο υγιεινά γιατί στην καλλιέργεια τους δεν χρησιμοποιήθηκαν ορμόνες , λιπάσματα βιταμίνες ή αντιβιοτικά, δηλαδή παρεμβάσεις που είναι έξω από τη φυσιολογική τους ζωή.

Τα θρεπτικά συστατικά που παρέχει ένα βιολογικό προϊόν μπορούν να προσληφθούν στο ακέραιο, χωρίς την αντίστοιχη πρόσληψη χημικών καταλοίπων. Είναι ασφαλή για την υγεία μας, μια και δεν έχουν υπολείμματα λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων που, πιθανώς, αθροιστικά και στη διάρκεια, μπορεί να προκαλέσουν σωρεία προβλημάτων υγείας, ιδίως στα παιδιά.

TERRA CRETA Συλλογή Premium

TERRA CRETA Συλλογή Premium

Επίσης παρουσιάζουν μειωμένη συγκέντρωση νιτρικών αλάτων, συστατικά των οποίων η αυξημένη πρόσληψη έχει συσχετιστεί με την εμφάνιση καρκίνου του στομάχου. Έρευνες έχουν δείξει πως περίπου το 70% των νιτρικών ιόντων που προσλαμβάνει ο μέσος καταναλωτής, προέρχεται από τα λαχανικά και σημαντικό ποσοστό από το νερό.

Επιστημονική μελέτη

Η μεγαλύτερη μελέτη που έγινε ποτέ για τα βιολογικά προϊόντα πραγματοποιήθηκε από την Ευρωπαϊκή ένωση, ονομάζεται Ποιοτική Χαμηλού Συντελεστή Παραγωγής Τροφή και συμπέρανε ότι :α)οι βιολογικές τροφές είναι πολύ πιο θρεπτικές από τις συμβατικές, β) περιέχουν μέχρι και 40% περισσότερα αντιοξειδωτικά ,γ) το βιολογικό γάλα περιέχει 90% περισσότερα αντιοξειδωτικά. Επίσης περιέχουν περισσότερες βιταμίνες , θρεπτικές ουσίες, ιχνοστοιχεία γύρω στο 20-30% σε αντίστοιχο βάρος τους σε αντίθεση με τα συμβατικά που έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε νερό. Είναι πιο γευστικά και μυρωδάτα και καλλιεργούνται με μεθόδους πολύ πιο φιλικές για το περιβάλλον. Πολλές φορές τα βιολογικά προϊόντα είναι πιο ΄΄άσχημα΄΄ από τα συμβατικά. Αυτό συμβαίνει γιατί γίνεται ελάχιστη ή καθόλου εξωγενής παρέμβαση για τη βελτίωση του σχήματος και του χρώματος των φρούτων και λαχανικών .

Χρήσιμες πληροφορίες προς τον καταναλωτή

Οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί όταν αγοράζουν βιολογικά προϊόντα.

Ι) Πρέπει να προτιμούν συσκευασμένα τρόφιμα και να φέρουν την ένδειξη ότι αποτελούν προϊόντα βιολογικής γεωργίας ,ενώ τα χύμα βιολογικά προϊόντα πωλούνται μόνο στις βιολογικές λαϊκές και στα καταστήματα που ασχολούνται μόνο με βιολογικά τρόφιμα .

ΙΙ) τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πωλούνται μόνο στην εποχή τους

ΙΙΙ) θα πρέπει να υπάρχουν σε εμφανές σημείο, διαθέσιμα προς ανάγνωση από τον καταναλωτή, τα πιστοποιητικά του οργανισμού πιστοποίησης για την ποσότητα, την ημερομηνία και το είδος τις κάθε παρτίδας παραγωγής.

ΙV) προσοχή στα <<μαϊμού>> βιολογικά προϊόντα. Τα παραδοσιακά προϊόντα δεν είναι πάντα βιολογικά εκτός αν υπάρχει ένδειξη ότι αποτελούν προϊόντα βιολογικής γεωργίας.

Biolive

Biolive

Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε ότι προϊόντα τα οποία καλλιεργούνται χωρίς χημικά, χωρίς λιπάσματα και σε υγιή εδάφη είναι πολύ πιο θρεπτικά. Οι επιστημονικές έρευνες το έχουν αποδείξει και το αντίθετο είναι πια πολύ δύσκολο να υποστηριχθεί.

Τέτοια προϊόντα λοιπόν θα βρείτε και στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα www.cretaneshop.gr

πηγή:diatrofi.gr

 

Μαλοτήρα: Το υπέροχο κρητικό βότανο!

Η ονομασία μαλοτήρα προέρχεται από τις ιταλικές λέξεις male (αρρώστια) και tirare (σύρω). Στη Κρήτη το θεωρούμε ιδανική λύση για τα κρυολογήματα και τις παθήσεις του αναπνευστικού.

Η μαλοτήρα είναι φυτό πολυετές που το ύψος του φτάνει από 10 έως 50 εκατοστά.

Έχει κλάδους λεπτούς και στρογγυλούς που σκεπάζονται σε όλο το μήκος τους με άφθονο χνούδι. Τα φύλλα του είναι αντίστοιχα και το μήκος τους είναι από 1-6 εκατοστά, χοντρά, μακρουλά και σκεπάζονται και αυτά από χνούδι. Τα άνθη του έχουν χρώμα κιτρινόλευκο. Είναι βότανο εύγευστο και αρωματικό και πολύ δημοφιλές.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Είναι ευεργετικό κατά των παθήσεων του κυκλοφοριακού συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού, κατά των αναπνευστικών προβλημάτων και κυρίως για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και του βήχα.

Ειδικά η χρησιμοποίηση του με μέλι, ως ζεστό αφέψημα είναι ιδανικό γιατρικό για τον πονόλαιμο.

Το βότανο ανθίζει από το τέλος Ιουνίου μέχρι το τέλος Ιουλίου. Συλλέγεται από τον Μάιο έως τον Αύγουστο.

Παρασκευή

malotira1

Παρασκευάζεται ως αφέψημα. Το βράζουμε για 4 περίπου λεπτά και συνδυάζεται άριστα με την μαντζουράνα!

Για εξαιρετικής ποιότητας μαλοτήρα, επισκεπτείτε το ηλεκτρονικό μας μαγαζί εδώ!

Μαλοτήρα ''Saloustros''

Μαλοτήρα »Saloustros»

 

Εταιρικά δώρα, ιδανικά για τους συνεργάτες, τους πελάτες & το προσωπικό σας!

Τα Εταιρικά Δώρα κάνουν την Επιχείρηση σας πιο Αξιόπιστη! :)

Μπείτε, δείτε και διαλέξτε! 

πρόταση για δώρο

πρόταση για εταιρικό δώρο

Μεγάλη ποικιλία Δώρων · Άριστη Ποιότητα Υλικών ·

Όλα τα εταιρικά δώρα προσφέρονται σε χειροποίητα πουγγιά, των οποίων το χρώμα μπορεί να διαφέρει σε κάθε περίπτωση που επιθυμείτε. Η επιλογή των προϊόντων είναι δική σας επίσης. Για μεγαλύτερη διευκόλυνση σας, αναλαμβάνουμε την αποστολής τους, σε οποιοδήποτε σημείο του κόσμου μας υποδείξετε, ενώ θα έχετε διαρκή ενημέρωση και δυνατότητα παρακολούθησης από εσάς της παράδοσης και παραλαβής του δέματος στον αποστολέα σας. Επικοινωνήστε μαζί μας στο 2810 821050 για να σας ενημερώσουμε αναλυτικά για όλες τις υπηρεσίες μας, να σας βοηθήσουμε στην ανεύρεση του ιδανικού δώρου για εσάς και τέλος να λύσουμε τυχόν απορίες και ερωτήματα σας!

Μοναδικά εταιρικά δώρα που εκπέμπουν μηνύματα με διαχρονικές αξίες.  Δώρα που κλέβουν την παράσταση και μένουν αξέχαστα!

προτάσεις για εταιρικά δώρα

πρόταση για εταιρικό δώρο

Θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας!

www.cretaneshop.gr

Φυσικά χειροποίητα σαπούνια ελαιολάδου/ Handmade olive oil soaps

Φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου με λεβάντα και λάδι καλέντουλας «ιδανικό για μωρά και για την ευαίσθητη περιοχή»

Natural handmade olive oil soap with lavender essential oil and calendula oil ‘’ideal for babybath and women’s sensitive area”

bioaroma-natural-soap-for-babies-sensitive-skin-100gr_cretaneshop_arolithos

Φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου με δεντρολίβανο και δάφνη «για τόνωση των μαλλιών»

Natural handmade olive oil soap with rosemary and laurel essential oils ‘’hair tonic’’

soap_bio_aroma_rosemary_cretaneshop_arolithos

Φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου με μέντα «για ξύρισμα»

Natural handmade olive oil soap with mint essential oil ‘’for men shaving’’

αρχείο λήψης

Φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου με τριαντάφυλλο «για βελούδινη επιδερμίδα σε πρόσωπο και σώμα»

Natural handmade olive oil soap with rose essential oil ‘’velvet skin, for face and body wash’’

bioaroma-olive-oil-soap-for-face-and-body-100gr_cretaneshop_arolithos

Φυσικό χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου με δίκταμο «για ερεθισμένο και ευαίσθητο δέρμα»

Natural handmade olive oil soap with dittany essential oil for sensitive,  irritated skin.

bioaroma-dittany-olive-oil-soap_cretaneshop_arolithosΕπισκεφτείτε το cretaneshop.gr  και επιλέξετε το αγαπημένος σας!  Visit cretaneshop.gr and choose your favorite, at very good prices!