Αρχείο ετικέτας Ταβέρνα

Οι μουσικές εκδηλώσεις του Αυγούστου στον Αρόλιθο!

Ο Αύγουστος είναι ένας μήνας απόλυτα συνδεδεμένος με γλέντια και μουσικές εκδηλώσεις! Και μεις με τη σειρά μας, τηρώντας κάθε κανόνα ασφαλείας, ετοιμάσαμε ένα υπέροχο μουσικό πρόγραμμα με γνωστούς και καταξιωμένους καλλιτέχνες της κρητικής μουσικής σκηνής.

Πρόγραμμα Μουσικών Εκδηλώσεων- Αύγουστος 2020

 Πρόγραμμα Μουσικών Εκδηλώσεων- Αύγουστος 2020


Πρόγραμμα Μουσικών Εκδηλώσεων- Αύγουστος 2020

07 Αυγούστου: Νικηφόρος Αεράκης, Γιώργης Βρέντζος & Γιώργης Νταγιαντάς

08 Αυγούστου:  Νίκος Γωνιανάκης

13 Αυγούστου: Γιώργης & Νίκος Στρατάκης 

14 Αυγούστου:  Νίκος Τζουλιαδάκης & Καράτζης Νικόλας

19 Αυγούστου: Νίκος & Αντώνης Ξυλούρης

26 Αυγούστου:  Σαμόλης Γρηγόρης

27 Αυγούστου:  Μακριδάκης Γιάννης

 *είναι πιθανές κάποιες προσθήκες ή αλλαγές στα παραπάνω. Μείνετε συντονισμένοι για να μην χάνετε τίποτα!

Σε ένα όμορφο περιβάλλον, μέσα στη φύση να είστε σίγουροι πως  εμείς θα δώσουμε τον καλύτερο εαυτό μας για να μείνετε απόλυτα ικανοποιημένοι! Και μην ξεχνάτε, ότι όλα τα παραπάνω συνοδεύονται από εξαιρετικό παραδοσιακό φαγητό και καλής ποιότητας κρητικό κρασί!

Σας περιμένουμε να μοιραστούμε παρέα, όμορφες στιγμές, καλή μουσική και παραδοσιακό φαγητό!

Καλή σας διασκέδαση!

Επικοινωνία: 2810-821050 και info@arolithos.com

Eπίσημο site: www.arolithos.com

Τετάρτη 15 Ιουλίου, ο Νίκος Γωνιανάκης, στον Αρόλιθο!

Κρητική μουσική και ποιοτικό φαγητό, σε ένα ανοιχτό χώρο, μέσα στη φύση και πολύ κοντά στο Ηράκλειο, είναι αν μη τι άλλο, μια πολύ όμορφη πρόταση για την βραδινή σας έξοδο!

15 Ιουλίου

15 Ιουλίου

Αυτή τη φορά και συγκεκριμένα την Τετάρτη στις 15 του Ιούλη, μαζί μας θα είναι ο Νίκος Γωνιανάκης με τους συνεργάτες τους!  Για μια βραδιά ξεχωριστή που σίγουρα μπορεί να μας προσφέρει!

Χαρά μας να σας δούμε στο χωριό μας!

Επικοινωνία: 28120-821050 και info@arolithos.com

Το καλοκαίρι τα γενέθλια σου θα είναι στον Αρόλιθο!

Κάθε γονιός όταν πλησιάζουν τα γενέθλια ή η γιορτή του παιδιού του, αρχίζει να σκέφτεται τον καλύτερο τρόπο για να διοργανώσει το πιο όμορφο παιδικό πάρτι, που θα μείνει αξέχαστο στο παιδί του!

Πολλές οι ιδέες και οι προτάσεις, όμως οι περισσότερες από αυτές είναι πλέον ξεπερασμένες και κοστίζουν αρκετά χωρίς να προσφέρουν κάτι ιδιαίτερο, που θα κάνει την μέρα αυτή ξεχωριστή.

Γι αυτό το λόγο, σκεφτήκαμε και σχεδιάσαμε υπέροχες προτάσεις που θα σας ανταμείψουν!

 

Γενέθλια στον Αρόλιθο

Γενέθλια στον Αρόλιθο

Τι θα λέγατε για ένα πρωινό μπάνιο στην πισίνα, για δροσιά και παιχνίδια; Έπειτα ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα, με πολλές και διαφορετικές επιλογές για όλους, και για κλείσιμο ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που θα προσφέρει γνώση αλλά και διασκέδαση;

Υπέροχες και διαφορετικές προτάσεις που προσαρμόζονται στις δικές σας ανάγκες και στα θέλω του παιδιού σας! Μη χάσετε την ευκαιρία για κάτι νέο!

Επικοινωνήστε μαζί μας, να «φτιάξουμε» τη μέρα αυτή όπως ακριβώς την φαντάζεστε!

Επικοινωνία: 2810 82 10 50 & info@arolithos.com

Επίσημη σελίδα:  www.arolithos.com

 

Μια καλοκαιρινή μουσική βραδιά με τον Μιλτιάδη Βαρουχάκη!

Σε ένα δροσερό περιβάλλον με υπέροχη θέα και με καλή μουσική και παραδοσιακό φαγητό, άραγε ποιος μπορεί να αντισταθεί;

Την Τετάρτη στις 8 του Ιούλη, έχουμε ετοιμάσει για σας μια ακόμα μουσική βραδιά!

08 Ιουλίου

08 Ιουλίου

Ο Μιλτιάδης Βαρουχάκης με τους συνεργάτες του, μας υπόσχονται ένα αξέχαστο καλοκαιρινό βράδυ, γεμάτο όμορφες μουσικές!

Σας περιμένουμε να απολαύσετε μαζί μας απεριόριστη θέα, καλή μουσική και νόστιμο παραδοσιακό φαγητό!

Επικοινωνία: 28120-821050 και info@arolithos.com

28η Οκτωβρίου-Ο Νικόλας Σακαβέλης στον Αρόλιθο

Το φθινόπωρο σιγά σιγά μας δείχνει το πρόσωπο του και μιας και πλησιάζει η μεγάλη εθνική μας εορτή, ετοιμάσαμε για εσάς κάτι πολύ όμορφο! :)

Σακαβέλης/28-10-19

Σακαβέλης/28-10-19

Ελάτε να διασκεδάσουμε παρέα, με καλή μουσική, με νόστιμο παραδοσιακό φαγητό και  κρασί σε πολύ καλές τιμές! Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2810 821050 ή να στείλετε email στο info@arolithos.com!

Επίσημο site: www.arolithos.com

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΟΥΣΑΚΑ

Μουσακάς παραδοσιακός

Μουσακάς παραδοσιακός

Μουσακάς Ελληνικός

Για την παρασκευή του υπέροχου αυτού πιάτου, μπορείτε να βρείτε τα μπαχαρικά στο cretaneshop.gr

Για τον κιμά

  • ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
  • κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο
  • κιμάς μοσχαρίσιος: 700 γρ.
  • ντοματοχυμός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
  • αλάτι,πιπέρι, ζάχαρη: λίγο
  • μαϊντανός: 3 κουταλιές ψιλοκομμένος

Για τις στρώσεις μελιτζάνας-πατάτας

  • μελιτζάνες και πατάτες: από 1 κιλό
  • χοντρό αλάτι: λίγο
  • ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού
  • κεφαλογραβιέρα: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού

Για την μπεσαμέλ

  • αλεύρι: 6 κουταλιές της σούπας
  • βούτυρο: 8 κουταλιές της σούπας
  • γάλα: 1½ λίτρο
  • κεφαλογραβιέρα: 3/4 φλιτζανιού του τσαγιού (τριμμένη)
  • κεφαλοτύρι: 1/4 φλιτζανιού του τσαγιού
  • αυγά: 3
  • αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο: λίγο
Εκτέλεση συνταγής
  1. Ετοιμάζετε πρώτα το μείγμα του κιμά: ζεσταίνετε το λάδι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει. Προσθέτετε τον κιμά και τον καβουρντίζετε για 8΄-10΄. Ρίχνετε τον ντοματοχυμό, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζετε για 30΄-40΄, μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Προς το τέλεος προσθέτετε και το μαϊντανό κι ανακατεύετε.
  2. Πλένετε τις μελιτζάνες και τις κόβετε σε ροδέλες. Τις πασπαλίζετε με χοντρό αλάτι και τις αφήνετε μέσα σε σουρωτήρι να ξεπικρίσουν για 20΄. Κατόπιν τις ξεπλένετε και τις στεγνώνετε. Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε ροδέλες. Στρώνετε τις ροδέλες μελιτζάνας και πατάτας σε ταψί αλειμμένο με λάδι, τις περιχύνετε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τις ψήνετε για 25΄ στο φούρνο, μέχρι να μαλακώσουν. Εναλλακτικά τις τηγανίζετε σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια τις αφήνετε σε απορροφητικό χαρτί για να στραγγίσουν απ” το πολύ λάδι.
  3. Ετοιμάζετε την μπεσαμέλ ως εξής: Ζεσταίνετε το βούτυρο σε κατσαρολάκι και προσθέτετε το αλεύρι. Ανακατεύετε διαρκώς και προσθέτετε το γάλα σιγά σιγά. Δένετε την κρέμα ανακατεύοντας διαρκώς. Αποσύρετε από τη φωτιά το κατσαρολάκι και προσθέτετε τα τυριά, αλάτι, πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) και τα αυγά χτυπημένα. Ανακατεύετε καλά.
  4. Σε ένα μεγάλο ταψί βάζετε εναλλάξ τις πατάτες και τις μελιτζάνες κατά στρώσεις και πασπαλίζετε με κεφαλογραβιέρα. Από πάνω βάζετε μία στρώση κιμά και κατόπιν την μπεσαμέλ. Ψήνετε στους 200° C για 50΄-60΄, μέχρις ότου ροδίσει η επιφάνεια του φαγητού.
aerakis-vrentzos_xmas-2014

ΝΙΚΗΦΟΡΟΣ ΑΕΡΑΚΗΣ & ΓΙΩΡΓΗΣ ΒΡΕΝΤΖΟΣ στον Αρόλιθο 27 Δεκεμβρίου!!

Οι μουσικές, γιορτινές βραδιές συνεχίζονται!!! Για μια εμφάνιση στην ταβέρνα «Δελφύς» στον ΑΡΟΛΙΘΟ θα είναι μαζί μας ο ΝΙΚΗΦΟΡΟΣ ΑΕΡΑΚΗΣ και ο  ΓΙΩΡΓΗΣ ΒΡΕΝΤΖΟΣ! Συνέχεια

Νικηφόρος Αεράκης & Γιώργης Βρέντζος στον ΑΡΟΛΙΘΟ!

Οι μουσικές βραδιές συνεχίζονται στον Αρόλιθο! Από την Παρασκευή 23 Μαρτίου έως και το Σάββατο 7 Απριλίου, ο Νικηφόρος Αεράκης και ο Γιώργης Βρέντζος (Κάτης) θα είναι μαζί μας στον Αρόλιθο, κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ!

Σας περιμένουμε όλους στην ταβέρνα μας, για να διασκεδάσουμε παρέα με αυθεντική, κρητική μουσική, νόστιμο, παραδοσιακό φαγητό και καλό κρασί ;-)

Η ταβέρνα μας θα παραμένει ανοιχτή και τις Κυριακές τα μεσημέρια (χωρίς ζωντανή μουσική).

Για πληροφορίες ή κρατήσεις καλέστε μας στο 2810 821050 ή στείλτε email στο reservations@arolithos.com

Δείτε video από τις βραδιές του περασμένου Φλεβάρη!!!

Σας ευχαριστούμε!